2 dl koncentrerad syrénsaft
2-3 gelantinblad
Lägg gelantinbladen i blöt. Krama ur dem och smält dem sakta i en kastrull. Rör ner i saften. Häll gelén över en mousse- eller cheesecaketårta medans formens löstagbara kanter fortfarande är på. Låt stelna.
Tack för receptet, Monica!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar