21 februari 2011

Kolakakor

2 hg smör
2 hg socker
3 hg mjöl
2 tsk bikarbonat
1 msk sirap
2 tsk vaniljsocker


Sätt ugnen på 175ºC. Rör ihop ingredienserna och forma degen till fyra längder. Gräddas i 20 minuter allra längst upp i ugnen. Längderna sjunker i ugnen och blir plattare så de kan skäras på snedden medan de är varma. Kan förvaras med mjuk brödskiva för att få seghet i kakorna.


Tack till Karolina för receptet!

Inga kommentarer: