1 1/2 dl grädde
100 gram osaltat smör
100 gram ljus choklad
50 gram nougat
50 gram vit choklad
50 gram mörk choklad
1 dl socker
3 msk punchessens
Koka upp grädde och smör, blanda i sockret. Smält all choklad och nougat i ett vattenbad. Blanda väl och häll upp i en pajform eller vidbottnad skål/form. Låt stelna och gör sedan tryfflar av det som du doppar i kakaopulver. Blanda punchessensen i gräddblandningen förstås!
Tips! Carola hade i lite vaniljsocker i stället för strösocker. Det går också att använda päron/konjaklikör (eller annan valfri smak) istället för punschessens.
Tack för receptet, Carola!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar