08 februari 2012

Jordnötspraliner

100 gram smör
3 dl havregryn
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
1 skvätt kallt kaffe (kan uteslutas)
3-5 msk jordnötssmör


Smält smöret. Rör ihop alla ingredienser, ställ in i kylen för att stelna lite. Rulla till bollar och kyl eventuellt lite till. Smält chokladen över ett vattenbad och doppa bollarna. Låt dem svalna i kyl tills chokladen stelnat och ät sen upp dem!

Tips! Enligt Carola går det jättebra att använda ett eget favoritrecept på chokladbollar och sen tillsätta jordnötssmör, och det går att ha i upp till 5 msk jordnötssmör innan smeten blir svårrullad.


Tack för receptet, Carola!

Inga kommentarer: