Mögelostbollar med pepparkakssmul

20 pepparkakor
125 g vitmögelost
125 g grönmögelost
Fikonmarmelad


Smula pepparkakorna i en mortel eller i en mixer. Lägg ut smulet på en tallrik. Mixa ostarna till en slät smet och forma till bollar. Rulla bollarna i kaksmulorna. Serveras med en liten klick fikonmarmelad ovanpå bollarna.


Tack för receptet, Monica!