(4 port)
Pudding:
1/4 l hallon
1/2 dl hallonsaft
1/2 dl vatten
1/2 dl gelésocker
Garnering:
100 g vit choklad
3 dl grädde
1 dl gelésocker
Puddingen:
Lägg hallon i botten på fyra glas. Koka upp saft, vatten och gelésocker. Fördela saften över hallonen och ställ i kylskåp för att stelna.
Garnering:
Lägg choklad, grädde och gelésocker i en kastrull och smält på svag värme. Låt därefter koka i 1/2 minut. Ställ åt sidan för att svalna. Fördela därefter blandningen på hallongelén. Ställ puddingen i kylskåp fram till serveringen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar