(3 st)
1 liter vatten
1 pkt jäst
ca 1 tsk salt
fänkål och anis
2 msk lingonsylt
1/2-1 dl sirap
havre + vetemjöl
Sätt ugnen på 225ºC. Havre och vetemjöl tillsätts i lagom mängd så det blir ett mellanting av smet och deg - inte för fast och inte för lös. Jäs i formarna i cirka 45 minuter. Grädda sedan på nedersta falsen i ugnen i 45 minuter.
Tack till Lotta för receptet!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar