(ca 25 st)
200 g vit choklad
1 dl vispgrädde
Rivet skal av 1 lime
Garnering:
1 msk florsocker
1 msk äkta vaniljsocker
Hacka chokladen. Koka upp grädden och ta kastrullen från plattan. Rör ner chokladen och limen och blanda till en smet. Låt stå i en halvtimme. Rör tryffeln blank och slät. Täck över och ställ i kylskåp i ungefär en timme. Forma små kulor och rulla dem i flor- och vaniljsockerblandningen. Lägg över dem i små formar och förvara dem i kylskåpet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar