2-3 äpplen
Socker
Kanel
1 1/2 dl kokos
1 dl socker
3/4 dl mjöl
En nypa salt
Smör
Sätt ugnen på 200ºC.
Skär äpplena i bitar och rulla dem i socker och kanel.
Lägg sedan äppelbitarna i botten på en smörad pajform.
Blanda kokos, socker, mjöl och salt.
Strö blandningen över äppelbitarna.
Tunna smörskivor hyvlas ovanpå med en osthyvel.
Grädda i cirka 25 minuter.
Serveras gärna med vaniljglass.
Tack, Lotta för receptet!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar