30 november 2009

Ädelost- och pepparkakspinnar

(12 st)

1 ark färdig smördeg
100 g smulad ädelost
1 st ägg
ca 10 krossade pepparkakor


Sätt ugnen på 200ºC. Kavla ut smördegsplattan till dubbel storlek. Smula ädelosten över och vik smördegen dubbel. Kavla ut till dubbel storlek igen. Pensla med ägg och skär i remsor. Doppa remsorna i krossade pepparkakor och vrid remsorna till snurror. Grädda snurrorna mitt i ugnen på en plåt med bakplåtspapper i cirka 10 minuter. Snurrorna kan göras några dagar före servering och förvaras kallt.


Källa: Coop Konsum, omformulerat av mig

Inga kommentarer: