(6-8 pers)
2 ägg
100 g smör
1 påse dumlekolor (120, 180 eller 220 g)
1 1/2-3 dl socker (sockermängden minskas beroende på mängden dumlekolor)
1 1/2 dl mjöl
3-4 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1/2 tsk salt
Kokos eller ströbröd
Värm ugnen till 175°C.
Smält smöret med dumlekolorna.
Vispa ägg och socker pösigt.
Vispa ner mjöl, kakao, vaniljsocker och salt i äggblandningen.
Vispa sedan ner smör- och dumleblandningen.
Smörj och bröa en ugnsform med löstagbar kant - antingen med kokos eller ströbröd.
Häll ner smeten och grädda sedan i ca 20 minuter.
Servera med vaniljglass eller grädde.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar