(4 port)
100 g torkade aprikoser
300 g naturell yoghurt 3 %
1/2 dl socker
1/2 tsk kanel
Blötlägg aprikoserna gärna i flera timmar innan glassen görs. Mixa de blötlagda aprikoserna med socker, kanel och yoghurt till en slät glasskräm. Kör i glassmaskin eller ställ den i frysen och rör om då och då tills glassen känns smidig och fast.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar