01 september 2013

Fröknäcke

1 dl linfrö
1 dl solrosfrön
1 dl sesamfrön
1 msk fiberhusk
1/2 tsk salt
lite kanel och kardemumma
1/2 dl kokosolja
2 1/2 dl hett vatten


Blanda först alla torra ingredienser & blanda sedan i hett vatten och kokosolja. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper på plåt. Grädda på 150 grader i ca 50 min! Skär sedan upp i bitar och låt vila i ugnen på eftervärme.

OBS! Evelina har också en variant på detta bröd som kallas sesamknäcke.


Receptet hittat hos Evelina!

Inga kommentarer: