Snabba vörtbrödet

2 dl grovt rågmjöl
1 dl rågkross
4 dl vetemjöl
4 msk vört
1 dl russin
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
2 dl lättöl
2 dl mild yoghurt
3/4 dl mörk sirap
1/2 dl rårörda lingon


Sätt ugnen på 200°C. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i öl, yoghurt, sirap och lingon. Klicka ner den lösa degen i en smord avlång bakform som rymmer ca 1 1/2 liter per bröd. Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 timme. Stjälp upp limpan och låt den svalna under bakduk.