(4 pers)
300 g frysta bär (t ex hallon, jordgubbar, björnbär)
3/4 dl socker
1 msk balsamvinäger
Blanda allt i en kastrull, koka upp och låt småkoka i cirka 5 minuter. Ta av kastrullen från värmen och om det behövs kan såsen redas med 1 tsk potatismjöl utrört i kallt vatten och ges ett hastigt uppkok. Servera såsen ljummen eller kall till vaniljglass.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar