30 juni 2008

Sega chokladrutor

100 g smör eller margarin
2 ägg
3 dl strösocker
1 1/2 dl vetemjöl
4 msk kakao
1 1/2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver

Smörj och bröa en ugnsform med måtten 20 x 25 cm.

Smält smöret på svag värme.

Vispa ägg och socker pösigt och rör ner det smälta smöret.

Blanda mjölet med kakao, vaniljsocker och bakpulver.

Rör försiktigt ner blandningen i äggsmeten.

Häll smeten i formen och grädda 35 minuter i 150°C.

Tips! Vanlig långpanna kan användas om man gör dubbel sats!

Inga kommentarer: