175 g smör
2 1/2 dl socker
2 ägg
4 1/2 dl mjöl
2 tsk vaniljsocker
1 msk bakpulver
1 krm salt
3 dl gräddfil
Blandning:
1 dl socker
1 tsk kanel
Smör och socker rörs krämigt.
Rör i äggen, varefter mjöl + vaniljsocker + bakpulver och salt rörs ned omväxlande med gräddfil.
Varva sedan smeten och "blandningen" i en ugnssäker form, smord med smör eller margarin.
Strö även "blandningen" över kakan!
Grädda i 175° C, i cirka 1 timme.
Tips! Använd gärna en 1 1/2 liters kakform med löstagbar kant!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar