(4 port)
150 g frysta eller färska bär/frukt, t ex björnbär och mangobitar
4 st digestivekex
100 g Philadelphia Original Naturell
1 msk florsocker
1 tsk vaniljsocker
färska myntablad till garnering
Tina de frusna bären på hushållspapper och fördela dem i fyra små glas. Krossa digestivekexen och fördela smulorna ovanpå bären. Vispa ihop Philadelphia, florsocker och vaniljsocker till en slät, fluffig kräm. Skeda över blandningen över bären och garnera med de färska myntabladen. Lite riven choklad på toppen blir extra gott och fint.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar