(4 pers)
1 l jordgubbar
4 äggulor
1/2 dl florsocker
1 1/2 dl vispgrädde
3 msk punsch
Sätt ugnen på 225°C. Rensa jordgubbarna och lägg dem ganska tätt i en ugnssäker form. Vispa äggulor och florsocker. Vispa grädden och blanda ner äggsmet och punsch. Bred ut smeten över jordgubbarna. Gratinera i övre delen av ugnen i cirka 8 min. Servera gärna med knäckflarn.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar